Kids love it, adults love it and even our 4 legged friends love it. La meilleure recette de Viande hâchée version turque ou Kadinbudu kofte! Line up your köfte side by side leaving a little space in between each patty. Les meilleures recettes de kofte avec photos pour trouver une recette de kofte facile, rapide et délicieuse. C'est en fait un plat kurde. Zu den Köfte gab es selbstgemachte Pommes und Cacik, eine türkische Joghurtsoße, die einfach fabelhaft zu Pommes und Köfte passt. Turkey has 81 cities and each city has at least a couple of different *Kofte* recipes. Lehrreich an dem Rezept ist der relativ viele Piment im Fleisch und die Technik, die Tomaten für die Sauce zu reiben. Köfte haben ihren Ursprung in der orientalischen Küche und stehen vor allem in der Türkei, dem vorderasiatischen Raum, Nordafrika, Südosteuropa und Indien auf dem Speisezettel. Traditionelle Köfte-Gewürze sind beispielsweise Oregano, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Zimt, Pfeffer, Salz und Köfte Baharatı (Köfte-Gewürz). Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta. Il existe des dizaines de variétés de köfte. Mixer 20 sec/vitesse 7. Add the finly chopped spring onions, pasley leaves and 2 tbsp vegetable oil and knead 10 minutes. We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. vermengen und eine feine Fleischfarce bilden und zu walnussgroßen Kugeln rollen. Le köfte c’est de la viande hachée, généralement veau et mouton, parfois boeuf. Wir haben das beste Köfte-Rezept aller Zeiten für dich in petto, damit die türkischen Frikadellen garantiert zum Genuss werden. Ce sont des boulettes de lentilles et de boulgour. 29 mai 2020 - Çiğ Köfte – veganes türkisches Fingerfood - #Cig #cuisine #Fingerfood #Köfte #türkisches Abgedeckt im Kühlschrank 10-30 Min. Ingrédients pour 6 personnes On les mange accompagné de tomates, d'oignons et de salade verte. 22 janv. Wie lange ist frisches Hackfleisch haltbar? Read our Terms & Conditions. Wie lange ist frisches Hackfleisch haltbar? this baking soda trick is a blast . équilibrée" Türkische Köfte (Frikadellen), ein Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch. Große Pfanne (mit Deckel) mit Butterschmalz heiß werden lassen. Le mot köftesi est le pluriel du mot köfte. 3 Mettre le beurre, le sel, le poivre et l'eau dans le bol et programmer 5 min/100°/vitesse 1. Le mot köfte en turc signifie 'boulette de viande', et, par extension, le mot a été attribué également aux préparations sans viande. Vous pouvez … 28 août 2020 - Découvrez le tableau "Turc" de Sounaso sur Pinterest. Zwiebel grob zerkleinern und den Knoblauch fein reiben. amzn_assoc_asins = "B01N7SRAM9,B07QWHG58H,B005FYF3OY,B00005UP2P"; In a large bowl, place the ground beef, ground lamb, salt, and baking soda. Most of the Köfte variety names receive their names from the cities that they are from. Mélanger à la cuillère, puis ajouter l'eau peu à peu, pétrir à la main. A Turkish staple, köfte is balls or patties of ground beef or lamb, and can be served stewed, in sandwiches, over salads, or plain with yogurt. In this post, I am giving you the ‘İnegöl Köfte’ recipe below because I think it is just a little more famous than the other varieties. Here is the illustrated description of this recipe in the book of 1 * S'il vous plaît - Nous avons besoin de votre aide pour rester dans ce réseau social. 28 juin 2020 - Diese fantastisch Köfte-Spieße mit Knoblauch, Petersilie und Kreuzkümmel sind ein Traum für jeden Grill-Liebhaber. Mélanger le tout ajoutez la farine mélanger a nouveau. Recette Boulettes de boulgour farcies à la viande hachée, Içli Köfte. Facebook; amzn_assoc_linkid = "0e5d74525407b1499239a1c0acc162b9"; Le kefta (ou köfte) est une boulette de viande hachée plus particulièrement de bœuf ou d'agneau mélangée à des épices. Kofte (Köfte, Kufte, Koofteh), in English ‘Meatball’ is the most common food of Turkey. Recette Kefta : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Über 10 Bewertungen und für beliebt befunden. Allrecipes has more than 50 trusted Turkish recipes complete with ratings, reviews and cooking tips. Da die bekannten Fachmärkte seit langem ausnahmslos durch Wucherpreise und sehr schwacher Beratung Aufmerksamkeit erregen können, hat unser Team an Produkttestern eine gigantische Auswahl an Femme turc nach Verhältnismäßigkeit von Preis und Leistung verglichen und ausschließlich … Cette recette de kefta ou "köfte" turc en croûte de boulgour est assez sophistiquée et demande un petit coup de main. Kofte (Köfte, Kufte, Koofteh), in English ‘Meatball’ is the most common food of Turkey. Place the meatballs on the grill or on a non-stick pan. Cover the bowl and put it in the fridge and let rest for one full day. 2019 - Découvrez le tableau "doner kebab" de Studio Narine sur Pinterest. Commandez en ligne auprès de Köfte House sur Lieferando.de. Ajoutez sel,poivre ,paprika. Use the broiler setting on medium and cook, turning once, until your köfte is nicely browned on both sides. Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment. I wonder how many times we’ve written about it now…recipes for Tekirdağ Köftesi and just good old barbecued köfte; stories of köfte appreciation in Eskişehir and easily the most distinctive version we’ve tried to date, Doğubeyazıt Köftesi – that really was a find!. Réduisez le feu à son minimum, couvrez avec le couvercle et cuire une vingtaine de minutes sans ouvrir le couvercle. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Hackfleisch auftauen ist eine unkomplizierte Angelegenheit, wenn man unseren Tipp befolgt. Männersache-Tipp: Hände zuvor mit Öl einreiben, dann klebt's weniger! Für "Köfte-Burger" die Patties formen und mindestens eine Stunde ins Eisfach legen, damit sie beim Grillen sich nicht zusammenziehen und wie Bouletten aufgehen. Köfte. Cuisine turque: recette des Köfte (boulettes de viande) La boulette de viande appelée ‘Köfte’ en turc, est l’un des plats favoris de la cuisine turque 10.03.2019 ~ 16.12.2020 It's a regional dish from the southeastern part of Turkey with a lot of history behind it. Köfte-Varianten gibt es viele, allein in der Türkei sollen es beispielsweise mehr als 250 sein. The Turkish are not … Les meilleures recettes de kofte avec photos pour trouver une recette de kofte facile, rapide et délicieuse. Tip: Serve with sliced tomatoes, lavash bread and ayran beverage aside. Apr 8, 2019 - Explore Dehbia Reggaz's board "Recette Ramadan", followed by 228 people on Pinterest. Hast Du dieses Rezept gemacht? In die Pfanne oder auf den Grill legen und ordentlich durchgaren lassen - köstlich! Cheeseburger-Braten: Das geniale Männer-Rezept, Diese 5 Sehenswürdigkeiten in Istanbul sind ein Muss. Köfte House, Kaiserwall 7, 45657, Recklinghausen. amzn_assoc_title = ""; Köfte und mehr!. partager Recette Adana Kebab. Flickr: avlxyz. Masse danach im Kühlschrank für eine Stunde abgedeckt ruhen lassen. Tag @deli_bln auf Instagram und Hashtag #deli_bln. While some varieties have bread crumbs in it, some don’t. You have entered an incorrect email address! Game plan: To prepare the köfte indoors, set the broiler to high and arrange a rack in the middle of the oven. mitbraten. Knoblauch, Ingwer dazugeben und ca. Köfte sauce et pois chiches trop bon ! 2019 - Découvrez le tableau "doner kebab" de Marine Razafy sur Pinterest. Les Kofte peuvent se décliner, avec de la viande ou bien avec des lentilles ou encore du boulgour comme cette recette que je vous présente aujourd’hui. Dann bei nur noch mittlerer Hitze: die Zwiebeln 5 Min. Mini köfte en sauce / sulu köfte 27 Mars 2014 … Bonjour aujourd'hui je vous propose une recette des mini köfte en sauce, en turc on appelle ce plat Sulu Köfte [soulou kefte]. Benannt sind sie übrigens zumeist nach ihrem Ursprungsort. Neue Produkte im Angebot! 3. Everyone in Turkey definitely has a favorite meatball restaurant. Ingredients: 2 large potatoes, 400 gr. salam kelkun aurais la vrai recette deq kofte turc sil vous plai? amzn_assoc_ad_mode = "manual"; (th 7) 2 Couper le fromage en gros morceaux et les placer dans le bol. 4 Ajouter la farine et mélanger 1min30 / vitesse 3. Put back in the fridge and let rest until it's time to cook. durchziehen lassen. According to research, there are more than 100 different meatball recipes in Turkish cuisine. And then cook the one side first and then flip them over and don't use any vegetable or olive oil. Broil until the köfte … Le Adana Kebab est un plat traditionnel Turc, très répandu en France, que l'on consomme en sandwich ou en assiette, et que vous pouvez aisément trouver dans la plupart des snacks et restaurants turcs. Köfte - Köstliches aus der Türkei. Dieser Frage gehen wir in diesem Beitrag auf den Grund. Danach aus der Masse je nach Gusto kleine eierförmige Kugeln mit der Hand formen und diese dann platt drücken. For example, ‘İzmir Köfte’ has received its name from İzmir city and ‘Tekirdağ Köftesi’ has received its name from Tekirdağ city. aliment, alimentation, comestible, denrée alimentaire, élément nutritif, nourriture, nutriment, produit alimentaire [Hyper.] Wir zeigen Ihnen, wie einfach das türkische Gericht zubereitet wird. 3 mars 2020 - Découvrez cette délicieuse recette Turque de kefta de viande hachée en croute de boulgour cuite à la friture Gougères 1 Préchauffer le four à 210 °. Zumeist werden sie aus Lamm- oder Rindfleisch zubereitet. As I mention above, there are countless Kofte varieties of Turkish cuisine. Benannt sind sie übrigens zumeist nach ihrem Ursprungsort. I believe; most of the vegetarians in Turkey are dreamed at least once in their lives to eat it. 14 févr. Oct 13, 2013 - Explore Kolay ve Lezzetli's board "Köfte Tarifleri" on Pinterest. Pour cette recette de Kefta viande, vous pouvez compter 35 min de préparation. Les deux ingrédients les plus importants des mercimek köftesi sont le boulgour et les lentilles. Un doux souvenir des mes escapades stambouliotes... des petits raviolis fourrés à la viande hachée, et recouverts de yaourt et de sauce paprika. Hier ein kleiner Auszug aus der Köfte-Palette: Sie unterscheiden sich zumeist in der Zusammensetzung ihrer Zutaten oder durch Beigabe von Ingredienzien, die im traditionellen Rezept so nicht vorkommen. Envie d’une recette facile et rapide ? Köfte sind orientalische Frikadellen – oder auch Fleischpflanzerl. [half]Les köfte sont une spécialité turc que l’on trouve un peu partout en Turquie. Voir plus d'idées sur le thème kebab, cuisine, recette. your own Pins on Pinterest It's a delicious and comforting soup recipe! Rezepte zum Nachkochen Warum Köfte die besseren Frikadellen sind 27.09.2019 Türkisch für Feinschmecker So einfach bereiten Sie herzhafte Köfte selber zu Découvrez la recette de Kofte et boulghour Turc. L'essayer, c'est l'adopter! La Recette de köfte turc pas cher (boulette de viande aux légumes) est prête ! Les çig kofte (prononcez "chikeuftè") qui signifient kofte crus, sont des boulettes de boulgour, épicées et mélangées à de la viande crue. Le mercimek kofte est une entrée. Isabel | Mehr Rezepte für Köfte. ... Merci pour cette recette. Mit oder ohne Spieß ein Genuss. Weitere Informationen dazu in unserer Datenschutzerklärung. Recette des Köfte /kofta super facile ramadan 2016 - YouTube Ingrédients 600 g de viande hachée 1 gros oignon Du persil frais De la chapelure … Dans un plat de préférence solide et plat, mettre le boulgour, la tomate coupée, la sauce au poivron, l'oignon et l'ail hachés, le sel et les épices.Malaxer le tout avec énergie.Ajouter un peu d'eau et continuer à malaxer.Goûter et saler un peu éventuellement. Nov 20, 2019 - Bol Garnitürlü Çanak Köfte Tarifi nasıl yapılır? Die beliebten Köfte sind Bällchen aus Lamm- und Kalbsfleisch. in der Merkliste speichern Merkliste anzeigen. Préparation: - Éplucher l oignon et l ail couper en petit morceau. In the major cities of Turkey, it is called ‘Köfte’ with ‘ö’ letter; however, it is called ‘Kofte’ in the Anatolia region and in the eastern regions of Turkey. Découvrez cette recette de Köfte, boulettes de viande turques par Croquons la vie. amzn_assoc_marketplace = "amazon"; Dans un premier temps, faire la pâte : verser la farine dans un saladier avec la pincée de sel et les oeufs. Köfte Postat de: Giana in Vita. © 2018 - 2020 | Turkish Foodie | All Rights Reserved. Apr 21, 2013 - Last week was the first time our friend had been to Kayaköy, so we could hardly let him leave without lunching at Cin Bal Restaurant. köfte (n.) boulette de viande, boulette de viande hachée, rissole, rissol é. Advertizing analogical dictionary viande hachée [Classe] préparation de viande [Classe] boulette alimentaire [Classe] préparation culinaire (chose préparée) [ClasseHyper.] Les boulettes etaient grillees et c'etaient vraiment excellent comme ses sandwichs a la saucisse turque. içli köfte (qui se prononce itchli keufté) sont des boulettes de boulgour (blé concassé) farcies de viande hachée épicée, une recette turque traditionnelle frite dans l’huile, très souvent préparée pour le ramadan.. Ces boulettes, riches en saveurs mais peu connues, font parties des plats incontournables de la cuisine turque. When I first ordered, Köfte, or Turkish Meatballs (Kofta) in Istanbul I was completely surprised by the flavor. Cette recette turque vous permettra de cuisiner pas cher ! Köfte signifie viande hâchée et il existe une multitude de recettes selon les régions, les plats et … Turkey has 81 cities and each city has at least a couple of different *Kofte* recipes. Le mercimek köfte est très apprécié en Turquie. Die Köfte werden aus Rind- oder Lammfleisch zubereitet und entweder in They were like no other meatball that I had ever tried. Aceasta reteta este varianta cea mai simpla de köfte turcesti (chiftele/perisoare)Citeste continuarea. Former des petit boule et aplatosé laigerement. Classic Turkish-style steak tartar, better known as çiğ köfte (CHEE' kuf-TAY'), is made with very high quality, fat-free beef that is minced and kneaded together with fine bulgur, pepper, tomato paste, onion, garlic, and a mixture of Turkish spices. La recette du mercimek köfte, dénuée de viande, sera appréciée des végétaliens. Jul 16, 2015 - Turkish Köfte Soup is a simple, healthy, whole food ingredient soup made with simply seasoned lamb meat balls. Deutsch-Türkisch-Übersetzungen für kofte im Online-Wörterbuch dict.cc (Türkischwörterbuch). La meilleure recette de Viande hâchée version turque ou Kadinbudu kofte! Débarrasser et réserver dans un récipient. Le köfte est alors mélangé à différents ingrédients en fonction de la recette: pain, épices, oignons, … Es gibt sie in hunderten Variationen, in der ganzen orientalischen Küche von Nordafrika über die Türkei, Griechenland und den Balkan bis nach Indien. To ensure the köfte are tender, turn off the heat and cover the skillet for a few minutes before serving. Ahh, our love of köfte once more makes itself known on this blog. Voir plus d'idées sur le thème kebab, cuisine, recette. Turkish Foodie is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to Amazon. The word ‘Kofte’ comes from the Persian language. hell-goldbraun braten. • 500g Cig Köfte • 4 Lavas Brote•mit grünem Salat, Petersilie, Minze und Zitrone•mit Granatapfelsoße und scharfer Soße {Recette turque} Le Simit turc et ses variantes November 24, 2018 {Recette Turque} LA RECETTE du barbunya (haricots rouges) October 21, 2018. The next day, 2-3 hours before cooking; add the grated onion and mix all well. Brochettes shish Kofte ou Shish Kafya à la turque (şiş köfte) کوفته kufteh Par recettedebase le 5 avril 2014 • ( 1 ) J’ai eu un coup de foudre en visitant Istamboul (l’ancienne Byzance) en Turquie, sise sur le Bosphore entre l’Europe et l’Asie. Vyberte si ze stovek receptů na Kofte turecke, které se vám budou snadno a rychle vařit.Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Kofte turecke.Užijte si objevování nových porkrmů a jídel z nejlepších Kofte turecke receptů z čech i ze světa. Dobrou chuť! Die Hackfleisch-Rohmasse wird überdies als Çiğ Köfte bezeichnet. Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de mon amie Fadyme. I believe; there is no meat restaurant exist who don’t offer meatballs on their menu. Cest l’histoire d’un grain, fruit d’un arbuste à fleurs banches de la famille du gardénia qui contient deux fèves de Köfte ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Fleisch. Looking for Turkish recipes? Pentru meniul de Revelion Va sugeram ceva ,,tres bon" Cum se mananca in Orient Sa-ncepem anul excelent. Hello Celine, Je te confirme que les boulettes de viande epicees turques appelees Kofte existe bien car j'avais une amie turque au college qui m'apportait des sandwichs avec ces fameuses boulettes dans du bon pain turc et le tout accompagnes d'une sauce blanche comme pour les kebabs. Dans une casserole,faire revenir les oignons hachés dans de l'huile , y ajouter les tomates en petits morceaux et le concentré de tomates. By using our website, you agree to our use of cookies. amzn_assoc_search_bar = "true"; Alle aufgeführten Zutaten anschließend miteinander verkneten. Les Cigköfte fabriqués par la recette spéciale de Osman Yasar sont un bonheur pour les papilles gustatives. amzn_assoc_tracking_id = "baris067-20"; Kofte turecke recepty, které budete milovat. Each of them has amazing tastes. Mehr Thermomix ® Rezepte auf www.rezeptwelt.de 2018 - Découvrez le tableau "recettes arméniennes" de basil mint origano geranium sur Pinterest. 22 janv. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link. Combine all very well. Serving everything from köfte (mini meat patties), döner (vertically grilled meat), pide (baked bread boats with meat, cheese or both), Turkish baklava (sweet pistachio phyllo pastry), and many more traditional Turkish items. Köfte-Varianten gibt es viele, allein in der Türkei sollen es beispielsweise mehr als 250 sein. According to research, there are more than 100 different meatball recipes in Turkish cuisine. See more ideas about Food, Recipes, Cooking recipes. je sai kil existe differentes recettes selon mes region mai je sui prete a tte les tester ppur trouver la recette … Und bin mir ziemlich sicher, diese leckeren türkischen Hackbällchen wird es ganz bald wieder geben. Es ist jeder Femme turc 24 Stunden am Tag bei Amazon.de im Lager und kann direkt gekauft werden. I cannot say one is better than another. kofte turc. It helps it to stay … amzn_assoc_ad_type = "smart"; Lors de l'un de ces piqus-niques, j'ai fait la rencontre d'une dame âgée Turque qui avait apporté des boulettes de Köfte (viande hâchée), je n'ai pas pu m'empêcher de lui demander de me racontrer sa recette. ground meat, 1 onion, 1 egg, 3 tablespoons bread crumbs, 1 handful minced parsley, 1 teaspoon black pepper, 1 teaspoon cumin, 4.8/5 (10 votes), 12 Commentaires. Cette recette demande une grosse dépense d'énergie... Elle est souvent préparée par les hommes. What is Koftegi and how do you pronounce is? So if you are visiting Istanbul, I suggest you stop by at  Ekspres İnegöl Köftecisi restaurant. 1 Min. Voir plus d'idées sur le thème recettes arméniennes, recette, cuisine. "Afiyet olsun!" Le köfte est l’une des recettes les plus répandues de la cuisine turque. Form the lamb mixture into flat meatballs (no skewers) and place them on a baking sheet, making sure they’re not touching. amzn_assoc_placement = "adunit0"; Within years, it is derived from ‘Kufta’ word to ‘Kofte’. Une recette de boulette à la viande et au boulgour Turque. Check your inbox or spam folder to confirm your subscription. Broiling: Use a broiler tray or a metal baking pan. Um diese Story zu erzählen, hat unsere Redaktion ein Video ausgewählt, das an dieser Stelle den Artikel ergänzt. Le kefta désigne des recettes très différentes de boulettes, galettes et brochettes élaborées avec le plus souvent avec de la viande hachée dont il tient son nom. Mercimek signifie lentille et köfte se traduit par boulette. Dans un bol mettre la viande hachée ajoutez l ail, oignon et vos épice. 16.353 kişinin defterin... How to make Bowl Meatball Recipe with plenty of garnish? Choisissez parmi Kumru, Burger, Burger-Menüs, Köfte ou Snacks Hackfleisch auftauen: Diesen Trick muss Mann kennen. Le boulgour ou "bulgur" en turc est une graine de blé dur précuite, séchée puis concassée. A la poêle, … Take walnut-size pieces of ground meat and roll into small balls, and press slightly in between your palms, or give it a finger shape. Voir plus d'idées sur le thème recette turque, cuisine turque, cuisine. Vraiment un délice, avec ce mélange chaud-froid. I have eaten many times ‘İnegol Köfte’ at İnegöl county of Bursa city and this restaurant’s İnegöl Köfte‘s taste is as good as the ones that I ate at İnegöl County. Comme pour la semoule, … 1.2m Followers, 72 Following, 1,309 Posts - See Instagram photos and videos from Masmavi3Mutfakta/ Selvi.K ®️ (@masmavi3_mutfakta) The only differences between these Meatball varieties are ingredients and their cooking style. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viandes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Koftegi is an english name that has been adapted from the Turkish language. amzn_assoc_region = "US"; (Adding few ice cubes helps the Çiğ Köfte mixture not to get dry. Ich bin jetzt – beim Schreiben – immer noch total begeistert! En turc, mercimek signifie lentilles. Discover (and save!) Dude!!! (Türkisch für "Guten Appetit!"). Aug 25, 2013 - This Pin was discovered by Frappuccinut. If you ask someone where to eat meatballs, he/she will tell you his favorite restaurant to eat it unless he is not a vegetarian. Unser folgendes Rezept kann und soll gerne mit den oben angeführten traditionellen Gewürzen verfeinert werden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps! See more ideas about food, ethnic recipes, turkish recipes. Gegrillte Köfte mit Joghurt & pikanter Tomatensauce: Aromatisches Lammhack am Spieß, fruchtige Tomatensauce und schöner Joghurt – mit Pitabrot ergibt ein wunderbar leichtes sommerliches Gericht. 4.8/5 (10 votes), 12 Commentaires. Cig Köfte Les Cigköfte d’Oses sont préparés avec une recette speciale provenant de la region Turquie/Adiyaman, avec des ingredients exceptionnels. Le 12/07/2009 à 11h39 - Recettes Kebab. Elle a eu la gentillesse de m’inviter chez elle pour m’apprendre les gestes pour réussir les Keftas à la viande hachée en croûte de boulghour, une recette turque délicieuse ! Il s’agit d’une recette diététique et complète, on y trouve des légumes, de la viande et des féculents avec le riz ! L'essayer, c'est l'adopter! Sie unterscheiden sich nach der regionalen Herkunft und werden meist nach ihrem Ursprungsort benannt. A barbecue treat! You can find meatballs at all the meat restaurants in Turkey. C'est l'une des préparations la plus cuisinée en Turquie. Als Köfte bezeichnet man gemeinhin kräftig gewürzte, gebratene oder gegrillte Hackfleischbällchen. Citeste review-urile (22) Retete asemanatoare; Cautare noua: in : Cauta » SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI.

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